【象印炎舞炊開箱】壓力IH電子鍋 NW-PT 10 性價比超高

手機評測 2023-03-19 21:49

受疫情影響導致無法出國，近日分享跨海網(wǎng)購日本象印電子鍋技巧后，順勢分享剛從日本入手象印炎舞炊系列壓力IH電子鍋NW-PT10開箱，搭配最新內(nèi)鍋豪炎竈釜，并以古早爐灶加熱效果，熱對流也讓米飯能平均受熱，煮出更多Q彈又香甜的口感，本篇介紹來自日本象印炎舞炊NW-PT10開箱。

象印炎舞炊開箱NW-PT10

日本象印NW-PT10型號是2021年中階旗艦壓力IH電子鍋款式，就算2022年依舊在日本官網(wǎng)上熱賣，如果不追求頂級款NW-PT10象印炎舞炊算是不錯選擇。

從日本訂購轉(zhuǎn)運寄送到中國，由于選擇最便宜的EMS郵局海運，歷經(jīng)1個月才寄送到中國，包裝整體外箱幾乎沒有明顯破裂或重壓痕跡，也從這來看日本人真的很細心。

NW-PT10整體外觀設計采用方形圓弧造型設計，整體胡桃配色超耐看，而且還是純MadeinJapan日本制造。

NW-PT10整體外觀采取非常簡約設計，頂部整面鋼琴烤漆材質(zhì)，其余機身側(cè)邊全面搭配霧面質(zhì)感，比起全部采用鋼琴鏡面會更好清潔，而且不容易沾指紋，邊緣更是采用銀條作為銜接設計，頂部也搭配斜切平滑不刮手，也讓NW-PT10呈現(xiàn)出最有設計感的電子鍋造型。

頂部采用改良式蒸氣口構造，能夠降低80%蒸氣，讓電器柜水氣凝結(jié)有效降低。由于是日本當?shù)刭徺I，導致功能選單和顯示面板會全面采用日本語言，這部分無法改為中文介面，不過可以透過中國象印官網(wǎng)，找類似的機型中文說明書，就能知道功能怎么用。

從側(cè)邊能看見整體機身采用長條形設計，頂部采用了邊平稍微傾斜設計感，融合大量日系簡約風格感。

為了能夠避免雙手才能夠?qū)㈦娮渝佁穑琋W-PT10還有額外設計提把，當清潔打掃廚房時，直接單手抬起來同樣可以輕松搬移和清潔。

在配件部分，日本象印也提供大量說明書、炊飯秘訣、料理方法和注意事項等，還會教你如何正確洗米，以及水量要加多少，說明書內(nèi)全部都會有提到，就算不會洗米煮飯的新手都能輕松上手。

NW-PT10會在電子鍋內(nèi)附贈兩個杯子，綠色是洗米專用水杯，白透明色是米杯，在白米杯容量為180ml相對比起免洗米水杯171ml更大。

飯匙采用深藍色為基底，采用的是塑料材質(zhì)，但是飯匙表面使用整面銀離子Ag+抗菌，是完全不含塑化劑，且有99%抗菌功能，并且通過博肯質(zhì)量評估機構認證。

整個飯匙也算是另一個設計亮點，在握把全采用磨砂處理質(zhì)感，尾部還加入象印zojirushi品牌刻印，在飯匙面全面用圓圈與米粒造型顆粒設計，使用后發(fā)現(xiàn)米飯不容易會沾黏在飯匙上。

多款日本象印電子鍋機身側(cè)邊已經(jīng)不在設計附帶飯匙架，就連同NW-PT10也是同樣，主要是飯匙本身設計，就能夠直立放置，要是電子鍋放置在抽屜柜內(nèi)，可能會稍微不方便，畢竟拖拉就容易倒，比較適合放置在平臺上方。

就算不用使用水杯，直接透過內(nèi)鍋的刻度，多少米搭配多少水量比例揪非常清楚。至于頂部內(nèi)蓋部分也采用可拆式設計，可以直接拔下來清洗和擦拭，通常象印壓力IH電子鍋清潔設計都很輕松。

NW-PT10上蓋也有采用內(nèi)蓋組設計，每當煮完飯后，可以直接按壓黃色鈕扣就能直接取下擦拭與清洗，在背蓋組會看見兩個凸起物，算是壓力調(diào)節(jié)裝置與安全閥功能，也可以輕按壓力調(diào)節(jié)裝置，確認是否有異物嵌入，另外安全閥內(nèi)也會有顆金屬球，能夠在炊飯冷卻結(jié)束后，透過手指去轉(zhuǎn)動看看是否正常。

電子鍋開闔內(nèi)側(cè)，也盡量都全用好清潔平整設計，方便擦拭清潔時會更好整理。

在NW-PT10內(nèi)鍋部分是日本象印最新針對炎舞炊開發(fā)的“鐵器豪炎竈釜”，是由發(fā)熱性和蓄熱性較佳的鐵器包復在最內(nèi)層，外側(cè)則由不銹鋼和鋁合金包復，最外面有白金粒子涂層能夠搭配IH加熱器技術，利用白金觸媒改變水質(zhì)，能夠?qū)⒚罪埜侍鹈牢度婕ぐl(fā)出來。

此外，豪炎竈釜內(nèi)鍋厚度達2.2mm，鍋緣厚度3mm，阻絕熱度散出，比起低階的鐵器涂層內(nèi)鍋具提供更好蓄熱性與發(fā)熱效率。

NW-PT10也具備炎舞炊高速分區(qū)切換加熱功能，從原本傳統(tǒng)獨立一個IH加熱線圈，直接提升到四個IH假熱線圈，加熱時會利用對角線兩組IH線圈輪流加熱，讓內(nèi)鍋產(chǎn)生強力的熱對流，就如同炎舞炊效果，將鍋內(nèi)的米粒能平均受熱，將高溫熱量傳遞給每顆米粒，還原出糖的甘甜味道。

將內(nèi)鍋取出后，會看見電子鍋底部采用發(fā)絲紋路設計，視覺相當精緻外，就連同清潔也超好清，只需要透過濕紙巾擦拭就能乾凈。

炊煮心得：松軟剛好和甘甜口感

透過日本象印煮出來的米飯，在光澤度、松散度和顆粒度都相當好，能夠?qū)⒉煌放频拿琢Ｍ耆l(fā)揮出來，剛煮完飯屋內(nèi)全都是香噴噴的米飯味道，也讓米飯大而蓬松。

就算是一般白米飯，透過NW-PT10吃起來Q彈有嚼勁，而且?guī)в懈侍鹂诟?，就算是冰起來隔天再吃，米香味和口感依舊會存在，光吃白飯也相對好吃。

比較特別在于可以自訂米軟硬與黏度，提供“自家專屬炊煮”功能，能夠調(diào)整11段軟硬度及11段黏度，總共能提供多達81種軟硬黏度設定，不管是煮糙米、雜穀米或五穀米都適合，且還可以依照需求煮出鍋巴、壽司飯、稀飯、什頸飯等，可以根據(jù)自己喜好進行設定，剩下全交給NW-PT10去負責料理。

日本與中國電壓不同能用嗎？

日本象印電子鍋額定電壓是100V，比起中國額定電壓110V較低，會不會導致不能用？還是需要降壓才能用？其實電器產(chǎn)品都會有容許范圍，通常都會在±10%之間，所以額定電壓只要在109V到110V之間基本都能正常使用，除非家里屋齡30年以上，就建議找水電師傅或用三用電表測量是否穩(wěn)定。

另外插頭也可直接用在中國插座，不需要額外買轉(zhuǎn)接頭，且電源線也采用伸縮式設計方便收納。